今回は「グレープフルーツ」について紹介します！

日本での旬は4～5月です。
グレープフルーツには、糖質、ビタミンC、カリウム、食物繊維などの栄養素が含まれています。中でもビタミンCが豊富で、同じ柑橘類で比較すると温州みかんよりも多く含まれます。果肉が濃い色のルビーなどの紅肉種では、β-カロテンやリコピンも豊富だそうです。

新鮮で美味しいグレープフルーツの見分け方です💡
・形がととのっていて、持ったときに重みがあるもの
・へこみや傷がないもの
・皮にハリがあるもの

ぜひ旬のグレープフルーツを手にとってみて下さいね！😊