7月は愛知県、8月は鹿児島県の郷土料理を提供しました。
ごはん 味噌カツ ひきずり ごま酢和え 八杯汁 フルーツ
゛味噌カツ゛は、とんかつに八丁味噌やかつおだし、砂糖などをベースにした独特のたれをかけた料理です。給食では、普段とんかつにはソースをかけていますが、味噌カツも美味しかったと好評でした😊
さつますもじ しゅんかん ごま和え さつま汁 フルーツ
鹿児島ではちらし寿司を「すもじ」と言います。今回は、さつま揚げ、鶏肉、ごぼう、きくらげなどたくさんの具材を混ぜ込んで、おいしい゛さつますもじ゛が出来ました😋