6月18日に特養では誕生日会(お食事会)を実施致しました。
今回の特別メニューは「手作りの鶏つくね」と「手作りのゼリー」です！

鶏のひき肉は脂質が少ないことから消化吸収に優れています。
また、ビタミンB群も豊富に含まれる為、疲労回復の効果があります！

手作りのゼリーは牛乳寒の上にぶどう味のゼリーをクラッシュさせたものを乗せ季節を感じる「あじさい」に見立てました。

もう少しで夏本番です☀
このような食材を日々取り入れながら、これからも元気に過ごしていきましょう！