９月が旬の果物といえば…ぶどう🍇ということで、ぶどうの有名な産地である岡山県の郷土料理を提供しました。
今回はぶどうのロールケーキを提供しました。彩りが華やかで、見た目もかわいらしく好評でした。
デミカツ丼は、かつとキャベツを重ねた丼にデミグラスソースをかけたご当地グルメです。揚げ物は好きなご利用者が多く、どんぶりも食べやすかったようでみなさんペロリと食べられていました。デミグラスソースがもう少しあったらうれしいな…といった感想もいただきました。次はソースたっぷりにして提供します！
デミカツ丼 切干大根の煮物 白菜の味噌汁 ロールケーキ
