郷土料理(宮崎県)

 7月は宮崎県の郷土料理を提供しました。
 宮崎県は鶏肉を使った料理が多く、今回はとりめし、チキン南蛮の献立です。
 そして、デザートはヨーグルッペ。ヨーグルッペは光清学園でも朝食の飲み物で提供されることがあります。宮崎県が発祥!ということで、これは郷土料理で使わなければ…と思い提供しました(^^)
 この日も暑かったので、みなさんよろこんで飲まれていました。

とりめし チキン南蛮 切干大根の煮物 お吸い物 ヨーグルッペ