１１月は秋田県、１２月は群馬県・埼玉県の郷土料理を提供しました。

混ぜご飯　横手焼きそば　高野豆腐の含め煮　いものこ汁　フルーツ

　横手焼きそばは、キャベツと豚ひき肉を麺と一緒に炒め、目玉焼きをのせて福神漬けを添えた横手市のＢ級グルメです。味付けもいつもの焼きそばと変えてアレンジしました。美味しかったと好評でした😋

おっきりこみ風うどん　かてめし　みそポテト　フルーツ

　麺の生地を綿棒に巻いて、包丁で切っては入れ、切っては入れる様子から゛おっきりこみ゛と言われています。今回はうどんで提供しました。寒い時期に体が温まった！と喜ばれていました😄