9月1日は防災の日でした。
当法人では災害時に提供する食品を備蓄しています。
災害時でも極力美味しい食事をして頂けるよう実際に試食し選定しました。なお、賞味期限を考慮し、手を加えながら普段の食事としても提供しています。

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ローリングストックをご存知でしょうか？
これは常に一定量の食料を備蓄しておく方法で、ポイントは缶詰・レトルト等を備蓄目的だけではなく、日常生活で消費しながら備蓄する事です。
この方法を活用することで、災害時でも日常生活に近い食事が可能となり、心と体の健康を保ち易くなります。

ここ数年、地震だけでなく大雨による災害も多く発生しています。一人一人が防災意識を高め、災害発生時にも万全な対応が出来るよう努めて参ります。